餐厅明档菜品模型酒店菜品模型菜品模具

“仿真食品模型”顾名思义就是用模型制作工艺做处理的假食品，亦可称为食品“替身”；是采用多种高分子合成材料通过十几道工序近精工细作而成。用途及其广泛；其好处如下：

  A  传神悦目—以假乱真

     菜品讲究“色香味形”，模型则讲究“型色艺器”。

  B  仿真食品模型是食品的良好“代言人”

     消费者选用食品的主要原因是因为较好的享受生活，这就要求在总多食品面前做出选择，这是其产品的表现形式很瞬间决定购买者的立场。

  C  实物模型可以节省大量广告成本

     目前国内比较流行明档点菜和食物真品展示，殊不知，如果要维护菜肴本身的“鲜度”，那么放入价格昂贵的冷鲜保鲜点菜柜，一次性投资非常大。而且保鲜柜用电量很大，每月的电费支出也是惊人的。另外真品菜肴原料与空气接触之后发生氧化，无论如何无法维持吸引十余的新鲜感。食品模型能保持原有的本色。